たけのこのあく抜き方法と米ぬかの代用で使えるモノも紹介 料理 春になると、スーパーには旬のたけのこが陳列されますよね。しかし、生のたけのこをもらったが、あく抜きをしたことがない!そんな方も多いのではないでしょうか?この記事では、たけのこのあく抜きの基本とお手軽にできるたけのこのあく抜きの方法をご紹介いたします。初めてあく抜きする方も忙しい主婦の方も必見です。 続きを読む